LEON PHÁT TRIỂN TỐI ĐA KHI VY BIẾT DINH DƯỠNG QUAN TRỌNG CỠ NÀO

Leon lên gần 3kg chỉ trong vài tháng Người Mẹ lấy bằng Nutrition Coach xong thì đứa con cũng bước sang trang mới :)) trong vòng vài tháng từ ốm nhom bỏ ăn thành tròn ủm, trộm vía đi đâu ai cũng khen, người ta lên gần 3 kg đó Khi đi học dinh dưỡng xong Vy vỡ lẽ ra cực kỳ nhiều thứ, về thay đổi hết toàn bộ cách con uống sữa, tính năng lượng theo tuổi và vận động, cách con nạp thức ăn, bổ sung vi chất sao cho CHUẨN KHOA HỌC. Ra được cái bài toán dinh dưỡng cho con mình đúng và đủ, phù hợp, thế là ảnh cứ cái đà mà cao, mà lên ký

LEON PHÁT TRIỂN TỐI ĐA KHI VY BIẾT DINH DƯỠNG QUAN TRỌNG CỠ NÀO

Có ai còn nhớ tầm gần nửa năm trước Vy đăng hình Leon ốm nhom, Vy gào lên tuổi ương ngạnh hay cãi lại bỏ ăn làm Vy stress đó. Lúc đó Vy chưa học dinh dưỡng, chỉ tự hào bởi kiến thức riêng học lớm từ các sách và lý luận riêng của mình nhờ tư vấn trong suốt hơn 10 năm. Loay hoay mãi mà Leon chẳng lên cân, chẳng cao thậm chí còn hụt đi vì đối với trẻ ADHD ăn uống không hề dễ dàng, vì các em bé này có xu hướng chỉ ăn những loại đồ ăn quen thuộc.

Mọi người cũng biết Leon sinh non chỉ 1,5kg khi tròn 7 tháng, là phải hiểu bước khởi đầu của con là thiếu hơn phân nửa so với các bạn khác. Bây giờ Leon 4y, được 17,6kg trong khi cách đây vài tháng Leon chưa tới 15kg cái lúc đang khó bảo mà mình lại còn chưa đủ kiến thức.

Cái sai lầm của đa số các Mẹ đó là chủ quan về việc con đủ vi chất, cho đi khám xét nghiệm bởi bác sĩ Nhi Khoa khi con mãi không lớn hoặc chậm nói, trong khi người mà các Mẹ nên dẫn con đi gặp không phải bs Nhi Khoa mà là bs CHUYÊN DINH DƯỠNG mới đúng ! Trong khi các quốc gia khác, Bác sĩ dinh dưỡng siêu khó gặp, phải book hẹn siêu lâu, thì ở Việt Nam, các bs dinh dưỡng đặc biệt là bs Nhi dinh dưỡng bị... xem nhẹ. Thường là các bác sẽ mở phòng khám tư ở nhà mà cũng không nổi bằng BS tai mũi họng, bs Nhi tổng quát. Vì đơn giản là : BA MẸ THẤY CON CÓ DẤU HIỆU BỆNH MỚI ĐI GẶP BÁC SĨ CHỨ KHÔNG CHỦ ĐỘNG KHÁM DINH DƯỠNG ĐỊNH KỲ CHO CON.

Trong từng buổi học dinh dưỡng, Vy mới biết hoá ra trẻ em Việt Nam bị đói vi chất đến mức vậy, tỷ lệ rành rành ra đăng báo, đăng TV nhan nhãn nhưng các Mẹ không chú ý đến dinh dưỡng mấy. Để xảy ra các tình trạng như suy dinh dưỡng, thấp còi, béo phì, còi xương, chậm nói, chậm tư duy, tự kỷ môi trường, tăng động, thậm chí ut... tất cả chỉ là do thiếu vi chất - ăn uống không chuẩn khoa học ! Nội mà cái thiếu máu do thiếu sắt là nguyên nhân đại đa số khiến con thấp còi, chậm nói, chậm phát triển, chậm cao, vậy mà cứ nghĩ vài miếng thịt bò thôi là.. đủ.

Lúc bấy giờ Vy mới thấy cái Tháp Dinh Dưỡng mà ngày bé mình học trong SGK nó quan trọng tới mức nào. Ăn chỉ biết ăn nhiều là được, còn ăn ĐỦ CHẤT hay không mới chính là chân lý sống thì lại không ai biết. Nói về dinh dưỡng là 1 câu chuyện cực dài, nhưng Thầy Vy nói rất mừng là nhà nước mình đang đưa mục DINH DƯỠNG lên trên hết, hỗ trợ song song với việc điều trị cho những bệnh nhân thận, gan, ung thư, nan y v...v vì rõ ràng : THAY ĐỔI DINH DƯỠNG CHÍNH LÀ LIỀU THUỐC CHO BỆNH HIỆU QUẢ NHẤT !

Quay trở lại câu chuyện dinh dưỡng cho con, thật ra nó rất dài nếu mọi người muốn Vy sẽ viết từng bài, nhưng đây là cách Vy đã thay đổi cách nuôi Leon để ảnh thay da đổi thịt chỉ trong vài tháng :

Thay vì bổ sung sắt qua thực phẩm chức năng chỉ 1-2 lọ/lần định kỳ. Thì Vy mới biết ra rằng để có lượng sắt dự trữ tốt nhất cho con cần bổ sung ít nhất 12 đến 16 tuần mới đúng !

Thay vì xem nhẹ sữa tươi, chỉ cho Leon uống 1 hộp dưới 150ml/ngày. Vy đã tăng lên ngày 3 hộp tầm 450ml - 500ml, đúng theo khuyến nghị khoa học đối với trẻ từ 3–5 tuổi cần tối thiểu 500–600mg canxi/ngày để tăng trưởng chiều cao, phát triển răng, hệ xương và trí não.

Sữa tươi là nguồn canxi Hữu Cơ mà không một loại nào có thể thay thế. Canxi từ thực vật như rau dền, cải bó xôi, sữa hạnh nhân v..v như mọi người thích cho con ăn, thật chất không tốt hoàn toàn cho cơ thể vì tỷ lệ oxalat, phytate cao, cản trở hấp thu khoáng, khiến trẻ khó cao, hay táo bón, thậm chí tăng nguy cơ sỏi thận nếu dùng lâu dài.

Canxi hữu cơ từ sữa động vật có sinh khả dụng cao gấp 5 - 7 lần canxi từ rau củ, lại còn có luôn vitamin D tự nhiên, Vy chỉ cần chọn sữa an toàn từ nguồn trang trại cho con là được.

KẾT QUẢ : Khung xương của con ( mật độ xương ) dầy lên thấy rõ theo số cân tăng của con. Vy có thể thấy là do Vy hay đo cổ tay cho con. Người Mẹ nào cũng sẽ thấy sự thay đổi của con dù nhỏ nhất. Vy rất mừng khi thấy hiệu quả rõ vậy.

Để con cao tốt hơn, không chỉ có sữa và vitamin D là đủ, Vy cho con tăng nguồn PROTEIN bằng cách ăn mỗi ngày 1 đến 2 quả trứng gà luộc. Như Vy đã nói rồi, protein nuôi xương và nuôi cả cơ, xương có mà cơ yếu, không đủ protein thì VÔ NGHĨA. Vì Leon nhà Vy ăn rất kén nên đây chỉ là nguồn phù hợp với Leon còn con các Mẹ ăn được mấy loại hạt khác càng tốt nhé. Leon nhà Vy chỉ lấy được từ : SỮA TƯƠI/CÔNG THỨC + TRỨNG LUỘC + PHÔ MAI

Leon nhà Vy rất rất là quậy, giàu năng lượng, nên con cần carb nhiều hơn bé khác. Leon thích ăn cơm nên Vy cho ăn cơm không với rong biển, với mỳ ý luộc với bơ ảnh siêu mê à.

Để cao và béo khoẻ, phát triển não thì cần phải phải có DẦU/MỠ ĐỘNG VẬT. Leon nhà mình bị gen giống Ba, thích ăn đồ chiên hơn đồ luộc, nên Vy chiên bông cải xanh, ức gà, cá cho Leon bằng mỡ hoặc bằng dầu nho, giúp hấp thu vitamin tan trong dầu ( A, D, E, K ) và phát triển tế bào thần kinh. Ngoài ra Leon uống DHA NORDIC là khỏi nói rồi. Vy là cuồng DHA. Sau khi học xong dinh dưỡng lại càng hiểu Omega 3s nó quyết định cuộc đời 1 đứa trẻ thế nào ! Nên ai nói vô thưởng vô phạt thì cứ nói. Còn mình - một Nutrition Coach có bằng cấp trường lớp cho rằng nó CỰC KỲ QUAN TRỌNG. Tuỳ mọi người nhé !

Vy cho Leon dùng MEN VI SINH đều các chủng đa dạng. Trộm vía ảnh đi poopoo mỗi ngày luôn nhé Tiêu chí chọn men vi sinh của Vy thì phải là có luôn PREBIOTICS - vì nếu không có thì rất vô nghĩa cho đường ruột của con. Cái này là MUST HAVE.

Thay vì nghĩ con đi học có sân chơi phơi nắng đủ rồi cũng ỷ y không dùng vitamin D nhưng sau khi học dinh dưỡng xong Vy quyết định cho Leon dùng D3 gần như là liên tục. Trong vài tháng chân ảnh dài lên, trộm vía cũng đề kháng tốt lên nhà ai cũng ho cảm mà ảnh không xi nhê.

Leon rất thích ăn rong nho, nói chung cái gì tanh ảnh khoái lắm.

Thay vì thấy con ĂN NHIỀU, thì Vy đã biết cách sắp xếp 1 bữa ăn ĂN ĐÚNG VÀ ĂN ĐỦ CHẤT. Vy không còn suy nghĩ "miễn sao con ăn đa dạng là được" mà Vy thật sự nghiêm túc tìm hiểu NHU CẦU PHÁT TRIỂN của độ tuổi con mình là bao nhiêu, để set up cho phù hợp.

Thay vì thấy con chậm phát triển Vy đi khám bs Nhi, thì giờ Vy sẽ đi khám BS DINH DƯỠNG.

Nói thiệt là Vy cũng không còn phải chật vật cho ảnh dùng kẽm nữa, dù đến gần 60% trẻ Việt từ 0-5y bị thiếu kẽm trong bữa ăn, nhưng trong bài toán dinh dưỡng Vy fix cho Leon theo CHUẨN KHOA HỌC, thì ở độ tuổi 4y Vy cũng không cần quan trọng kẽm định kỳ gì nữa hết.

Và đây chính là em bé mũm mĩm thay đổi 180 độ của mình sau vài tháng

Cuối cùng cũng như những gì Vy viết ở trang Nhật ký này : Không nên “cắm đầu” cho uống vi chất tràn lan mà hãy biết ĐỌC BẢNG THÀNH PHẦN CẤU TẠO và tìm hiểu dinh dưỡng phù hợp cho con để uống đúng và đủ. Vy đã viết rất nhiều rồi, keyword ra nhé mọi người.

Nay ảnh cưng lắm, không ai nghĩ ảnh từng sinh non luôn nè